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Guide
des Expositions itinérantes
Du grain au pétrin
Tout ce qui touche le pain
est regardé avec un respect infini.
L'étude et l'exposition présentées partent
de la même matière première employée
pour la fabrication du pain, c'est-à-dire, le grain de
froment. Nous le suivons pas à pas dans toutes les transformations
qu'il doit subir pour donner de la farine puis du pain : ouvrir
la terre, semer, moissonner, battre, moudre le blé, pétrir
la pâte, la cuire, mais aussi fabriquer les outils et les
machines du paysan, construire le moulin du meunier, le four
du boulanger.
Que de mystères aussi, de la germination souterraine du
grain, au miracle du levain.
Ceux qui ne peuvent consommer le pain sont considérés
comme les plus malheureux des hommes.
Suivons cette chaîne du blé...
Composition : 37 panneaux plastifiés
74 x 98 cm
Emplacement : 28 mètres linéaires
Transport : 2 caisses - 120 kg
Participation : 370 €/Semaine, 830 €/Mois
Valeur d'assurance : 12 230 €
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ASSOCIATION POUR LA VALORISATION
DU PATRIMOINE NORMAND
16, route de Tourville 27370 St-Amand des Hautes Terres
Tél-Fax : 02 32 35 80 27
Contact : Annie Leseigneur
e-mail : contact@moulinamour.com
Web : www.moulinamour.com
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